| < Październik 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
O autorze
Tagi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Wpisy z tagiem: kartoflanka

czwartek, 19 listopada 2009

Bardzo dawno robiłam zupę ziemniaczaną , postanowiłam więc ugotować tę zupę.

Przepis na zupę pochodzi z "Kuchni polskiej" .

Zdecydowanie zupa do powtarzania :)

 

Składniki:

ok. 75 dag ziemniaków

ok. 25 włoszczyzny (marchew, seler, pietruszka)

cebula

ok. 15 dag wędlin (u mnie szynka)

sól, pieprz, vegeta, majeranek

liść laurowy , ziele angielskie

 

Ziemniaki pokroić w kostkę , warzywa  również pokroić. Wszystko zalać wodą (ok 2 l.) dodać ziele ,listek, sól i pieprz ,  gotować ok. 15 minut od zawrzenia. Wędlinę  i pokrojoną w kosteczkę cebulę  zrumienić na patelni i dodać do zupy, dodać vegetę - pogotować jeszcze kilka minut.

Przed podaniem dodać majeranek (jeśli ktoś lubi).