| < Październik 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
O autorze
Tagi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Wpisy z tagiem: kapusta pekińska

piątek, 16 stycznia 2009

 Przepis na tę sałatkę podała Atina.

Zaintrygował mnie i postanowiłam go wypróbować , i dlatego  na dzisiejszą kolację była właśnie ta sałatka :-)

Wyszła bardzo smaczna , o innym smaku niż sałatki , które do tej pory robiłam.

 

Składniki:

1 pierś z kurczaka (podwójna)

2 cebule

3-4 ogórki konserwowe

1 puszka kukurydzy

1/2 główki kapusty pekińskiej

majonez

keczup

przyprawa Gyros

olej lub oliwa

 

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę (nie za drobno), przyprawę gyros wymieszać z oliwą i wymieszać z pokrojonym mięsem, następnie odstawić je na kilka godzin do lodówki.

Po tym czasie mięso podsmażyć na oleju , na tym samym oleju zeszklić cebulkę , i wystudzić.

Składniki układać warstwami w misce (najlepiej przezroczystym) w kolejności : na spód kurczak , potem cebula, warstwa keczupu, pokrojone w kostkę ogórki , kukurydza (odcedzona) , warstwa majonezu (ja posypałam troszkę pieprzem) , pokrojona kapusta.

Sałatkę wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.