| < Październik 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
O autorze
Tagi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Wpisy z tagiem: babka drożdżowa

wtorek, 14 kwietnia 2009

 

   

 

Babka drożdżowa to kolejne ciasto , bez którego nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych.

Jak co roku piekłam dużą babę i małe babeczki , z których dwie trafiły do koszyczka ze święconką.

 

Składniki:

4 szklanki mąki

1 szklanka mleka

3 jajka

6 łyżek cukru

3/4 szklanki oleju

5 dag drożdży (świeżych)

   Drożdże rozkruszyć , zasypać odrobiną cukru i zalać letnim mlekiem. Resztę składników  wymieszać , dodać  zaczyn drożdżowy i wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę. 

Po tym czasie ciasto przełożyć do wysmarowanej formy i zostawić jeszcze do wyrośnięcia.

Piec ok. 40 minut w temperaturze ok. 180 oC .

Z tej ilości ciasta wyszła mi jedna duża baba i 8 małych babeczek. 

 

 

 

Konkursowi z Jajem patronuje zPierwszegoTloczenia.pl
Ten wpis bierze udział w Konkursie z Jajem! pod patronatem zPierwszegoTloczenia.pl”>