| < Grudzień 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
O autorze
Tagi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Wpisy z tagiem: ogórki kiszone

poniedziałek, 29 grudnia 2008

 

Przepis na "nieśmiertelną " tradycyjną sałatkę jarzynową , która od lat gości na wielu polskich stołach :-) i na moim również

 

Składniki (opcjonalnie, w zależności od wielkości warzyw):

 

3-4 marchewki

1-2 pietruszki

1 seler (mały)

3 ziemniaki

3-4 ogórki kiszone

3 jajka

groszek konserwowy

majonez, musztarda, pieprz, sól

 

Warzywa i jajka ugotować ( ziemniaki gotować w skórce ), ostudzić, obrać.  Składniki pokroić w kostkę , wrzucić do miski, dodać odsączony groszek ,  majonez i odrobinę musztardy , doprawić solą i pieprzem.

Do sałatki można dodać również jabłko, kukurydzę , grzybki marynowane.

Sałatka najlepiej smakuje po "przegryzieniu się " , czyli na drugi dzień :-)