O autorze
Ostatnie wpisy
Zakładki:
A tu też zagl±dam - rękodzieło
BLOGI KULINARNE
STRONY KULINARNE
SZABLON
Uwaga
Tagi
![]() ![]() ![]() |
Wpisy z tagiem: gyros
pi±tek, 16 stycznia 2009
Przepis na tę sałatkę podała Atina. Zaintrygował mnie i postanowiłam go wypróbować , i dlatego na dzisiejsz± kolację była wła¶nie ta sałatka :-) Wyszła bardzo smaczna , o innym smaku niż sałatki , które do tej pory robiłam.
Składniki: 1 pier¶ z kurczaka (podwójna) 2 cebule 3-4 ogórki konserwowe 1 puszka kukurydzy 1/2 główki kapusty pekińskiej majonez keczup przyprawa Gyros olej lub oliwa
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę (nie za drobno), przyprawę gyros wymieszać z oliw± i wymieszać z pokrojonym mięsem, następnie odstawić je na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie mięso podsmażyć na oleju , na tym samym oleju zeszklić cebulkę , i wystudzić. Składniki układać warstwami w misce (najlepiej przezroczystym) w kolejno¶ci : na spód kurczak , potem cebula, warstwa keczupu, pokrojone w kostkę ogórki , kukurydza (odcedzona) , warstwa majonezu (ja posypałam troszkę pieprzem) , pokrojona kapusta. Sałatkę wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.
|