| < Październik 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
O autorze
Tagi
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Wpisy z tagiem: sałatka

czwartek, 28 maja 2009

   Ostatnio postanowiłam wykorzystać nowy przepis na sałatkę (dostałam go od kuzynki) , bo w kółko robię to samo .

To moja pierwsza propozycja w akcji "Bar sałatkowy" Peli :)

 

 

 

Składniki:

makaron ryżowy (ok. 1 szklanka)

koperek (dużo)

puszka kukurydzy

majonez

czosnek (1-2 ząbki)

sól, pieprz

 

    Makaron ugotować , ostudzić. Do miski wrzucić kukurydzę, makaron , pokrojony koperek i przeciśnięty przez praskę czosnek - wymieszać. Dodać majonez , doprawić do smaku solą , pieprzem.

Wstawić na trochę do lodówki , żeby się sałatka "przegryzła". 

 

niedziela, 05 kwietnia 2009

   Przepis na tę sałatkę mam od swojej siostry, która zrobiła ją na rodzinną imprezę  .

Sałatka jest prosta, szybka i smaczna :-).

 

Składniki:

ok. 100 g ryżu

nieduża wędzona pierś z kurczaka

puszka kukurydzy

ok. 1/2 puszki ananasa

majonez

sól, pieprz

 

      Pierś z kurczaka i ananasa pokroić, wymieszać z ugotowanym (ostudzonym) ryżem, dodać kukurydzę , 2-3 łyżki majonezu i doprawić do smaku solą i pieprzem. Wstawić do lodówki , żeby składniki się "przegryzły".

piątek, 16 stycznia 2009

 Przepis na tę sałatkę podała Atina.

Zaintrygował mnie i postanowiłam go wypróbować , i dlatego  na dzisiejszą kolację była właśnie ta sałatka :-)

Wyszła bardzo smaczna , o innym smaku niż sałatki , które do tej pory robiłam.

 

Składniki:

1 pierś z kurczaka (podwójna)

2 cebule

3-4 ogórki konserwowe

1 puszka kukurydzy

1/2 główki kapusty pekińskiej

majonez

keczup

przyprawa Gyros

olej lub oliwa

 

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę (nie za drobno), przyprawę gyros wymieszać z oliwą i wymieszać z pokrojonym mięsem, następnie odstawić je na kilka godzin do lodówki.

Po tym czasie mięso podsmażyć na oleju , na tym samym oleju zeszklić cebulkę , i wystudzić.

Składniki układać warstwami w misce (najlepiej przezroczystym) w kolejności : na spód kurczak , potem cebula, warstwa keczupu, pokrojone w kostkę ogórki , kukurydza (odcedzona) , warstwa majonezu (ja posypałam troszkę pieprzem) , pokrojona kapusta.

Sałatkę wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę. 

 

 

poniedziałek, 29 grudnia 2008

 

Przepis na "nieśmiertelną " tradycyjną sałatkę jarzynową , która od lat gości na wielu polskich stołach :-) i na moim również

 

Składniki (opcjonalnie, w zależności od wielkości warzyw):

 

3-4 marchewki

1-2 pietruszki

1 seler (mały)

3 ziemniaki

3-4 ogórki kiszone

3 jajka

groszek konserwowy

majonez, musztarda, pieprz, sól

 

Warzywa i jajka ugotować ( ziemniaki gotować w skórce ), ostudzić, obrać.  Składniki pokroić w kostkę , wrzucić do miski, dodać odsączony groszek ,  majonez i odrobinę musztardy , doprawić solą i pieprzem.

Do sałatki można dodać również jabłko, kukurydzę , grzybki marynowane.

Sałatka najlepiej smakuje po "przegryzieniu się " , czyli na drugi dzień :-) 

 

 

niedziela, 30 listopada 2008

 

Kolejny przepis na sałatkę , która również często gości na naszym stole :-) 

 

Składniki :

 

drobny makaron (ja dałam muszelki)

puszka kukurydzy

szynka (lub inna wędlina)

ogórek 

majonez

sól, pieprz

 

Mieszamy ugotowany makaron z kukurydzą , pokrojonymi w kostkę ogórkiem i wędliną , dodajemy 1-2 łyżki majonezu , doprawiamy solą i pieprzem i gotowe :-). Najlepiej wstawić gotową sałatkę do lodówki , aby się schłodziła.