|
Blog > Komentarze do wpisu
Placki ziemniaczane
Dzisiaj przepis na proste , szybkie i "nieśmiertelne" :-) placki ziemniaczane. Moja rodzina bardzo je lubi, połowa z nas zjada je ze śmietaną , a druga - posypane solą .
Składniki: ok. 1 kg ziemniaków 1 duża cebula 1-2 jajka mąka ziemniaczana (jak nie mam dodaję pszenną) sól, pieprz tłuszcz do smażenia
Ziemniaki i cebulę obrać i umyć . Zetrzeć na tarce do ziemniaków (za mnie robi to robot kuchenny :)). Dodać mąkę (robię to "na oko") i jajko. Wszystko dokładnie wymieszać , doprawić solą i pieprzem. Smażyć placki z dwóch stron, aż się zrumienią .
środa, 23 września 2009, ewa-r
Komentarze
2009/09/23 11:27:41
Piękne,złociste placuszki!:)
My tez je bardzo lubimy i tak - zjadamy albo z cukrem (mój synek lubi ze śmietaną i cukrem) albo z ketchupem -również bardzo smaczne!:) 2009/09/24 08:14:04
ja uwielbiam ze śmietaną, ale znam osoby co jedzą z keczupem albo z cukrem :)
2009/09/24 10:33:15
Asiu , nie próbowałam z cukrem (jakoś mi nie pasuje ;-) do placków), ale wiem ,że niektórzy jedzą z takim dodatkiem (jak widać po wpisie Majanki ;-) ),
Skoraczku - szybko się robi (szczególnie jak się posiada robota z tarczą do tarcia ziemniaków), Miętówko , ja tylko ze śmietana zjadam ;-) 2009/09/24 20:03:38
Ależ mi narobiłaś Ewo apetytu. Jeszcze nie smażyłam placków w tym sezonie. Ja uwielbiam je , takie gorące popijane zimnym mlekiem. Ze solą nigdy nie jadłam. Coś mi się wydaje , że w sobotę będę miała placki ziemniaczane ;)
2009/09/26 17:42:08
Krysiu - my też lubimy gorące :) .
I były dzisiaj placki ? pozdrawiam :) 2009/09/26 19:17:28
Już miałam robic, jak mama zadzwoniła że ma dla mnie michę pierogów z mięsem i kapustą. Odłożyłam na po niedzieli. Pewnikiem będą w poniedziałek ;)
|
|
wiele razy o takich słyszałam, ale nigdy nie jadłam..