Przepis na "nieśmiertelną " tradycyjną sałatkę jarzynową , która od lat gości na wielu polskich stołach :-) i na moim również

Składniki (opcjonalnie, w zależności od wielkości warzyw):

3-4 marchewki

1-2 pietruszki

1 seler (mały)

3 ziemniaki

3-4 ogórki kiszone

3 jajka

groszek konserwowy

majonez, musztarda, pieprz, sól

Warzywa i jajka ugotować ( ziemniaki gotować w skórce ), ostudzić, obrać.  Składniki pokroić w kostkę , wrzucić do miski, dodać odsączony groszek ,  majonez i odrobinę musztardy , doprawić solą i pieprzem.

Do sałatki można dodać również jabłko, kukurydzę , grzybki marynowane.

Sałatka najlepiej smakuje po "przegryzieniu się " , czyli na drugi dzień :-)