Chciałam upiec w końcu inny chlebek niż zawsze, wybór padł na chleb z cebulką i makiem , przepis podała Liska na stronie www.cincin.cc.

Chlebek wyszedł pyszny i mięciutki , i w szybkim tempie znikał :-).

Liska napisała ,że jest to przepis na bagietkę , ale sama piecze go jako chleb.

U mnie maszyna wyrabiała  ciasto , a piekłam w piekarniku .

Składniki:

400 g mąki białej (dałam 650)

8 g drożdży (dałam torebkę 7 g)

2 łyżki oliwy

duża cebula (drobniutko pokrojona, zeszklona na oliwie)

łyżeczka maku (nie miałam ,więc nie dałam)

1 łyżka cukru

1,5 łyżeczki soli

250 ml wody

Wszystkie składniki wrzuciłam do maszyny - program wyrabianie i rośnięcie.

Potem przełożyłam ciasto do foremki keksowej i zostawiłam na ok 40-50 min do wyrośnięcia  , posmarowałam roztrzepanym żółtkiem i wstawiłam do nagrzanego piekarnika (200 ^oC - piekłam ok.35 min).

Liska posypuje jeszcze chlebek makiem, ja go nie miałam , i wyszedł chlebek cebulowy.